A szomszéd kertje

Ma éjjel telihold volt, rémesen is aludtam. S, míg én az álomra vártam, más kertészkedett,  ráadásul nem is eredménytelenül. Íme, ilyen gyümölcsöt hozhat a telihold kertészkedés. Legközelebb megpróbálom, mert lássuk be, bámulatos, amikor a mágikus buxus (x-szel, hiszen egy x-akta ez is) formára nyírva és egyből kaspóstul nő ki a födből, ráadásul úgy, hogy metszeni is alig kell. Bámulatos kertészeti mutatvány :)

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is az Otthon édes Facebook közösségéhez itt.

Fotó 

Süt a nap, ez csodás, én már belőttem a Birdsong Radiot, így már sokkal közelebb van a tavasz, pláne, ha még megnézed ezeket a képsorokat, amelyek egy holland tulipánültetvényen készültek. Nincs is jobb annál, mint egy ilyen tulipnmezőn pózolni. Virágos hétkezdést mindenkinek!

Model: Lisanne de Jong Photographer: Viviane Sassen

Az újrahasznosítás gondolata egyetlen kertészkedő embertől sem áll távol. Mi is lelkesen üdvözöljük a környezettudatos megoldásokat. Ha eddig nem tudtad, hogy mit is kezdj a polcon porosódó képregényeiddel, akkor most itt a megoldás. A tokiói művész, Koshi Kawachi egy gyerek fantáziáját is megszégyenítő gondolattal rukkolt elő. Már kiolvasott képregényekben - mangákban - kertészkedik. A koncepció: végy egy kiolvasott képregényt, a lapjai közé tegyél magokat, kötözd össze szorosan, majd öntözd a megszokott módon. A művész tormát termeszt ily módon, de állítólag a brokkoli és a bazsalikom is szereti a képregényeket.

Ültetnél képregénybe virágot?

Ha tetszett a poszt, csatlakozz A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Forrás: Koshi Kawachi

Gyerekkoromból emlékszem, Országh Mihály a Magyar Rádióban saját műsoraiban mindig elhozta nekünk az erdőből a madárfüttyöt. Télen, a füttyínséges időkben szívesen hallgattam ezeket a felvételeket, hangmintát a Barátposzátától, a Csipcsalfüzikétől, a Havasi Pityertől és számos más érdekes vagy ismert nevű madártól.

Országh Mihály állatorvosként, a Magyar Állat és Növénykert munkatársaként 1964-ben kezdett madárhangok gyűjtésével foglalkozni, minden szabad idejét ennek a munkának szentelte. Barátja és munkatársa, Schmidt Egon így ír róla: "Uher magnójával a vállán, parabolával a kezében járta az erdőt, a mezőt, a nádasok környékét, és hanggyűjteménye gyorsan gyarapodott.

Gyűjtőútjain elkísérve láttam, milyen végtelen türelemmel leste és várta, hogy a kiszemelt madár megszólaljon. Nevéhez fűződnek az első magyar madárhanglemezek, de megjelent több CD-je is, például a „Madárénekek a Kárpát-medencéből”, a „Magyarország békahangjai”, iskolai célokat szolgált a „Magyarország vadon élő emlősei” és az „Állatok a ház körül”.

Hanggyűjtő útra indult akkor is, amikor 1984-ben autóbaleset érte és fél szemét elveszítette, majd a bokrok közti bujkálás és madárhangokra történt várakozás alatt szerzett kullancs csípések okozta Lyme-kór és cukorbetegsége miatt 2002-ben a másik szemére is megvakult.

Lelkierejére jellemző, hogy ez sem törte meg, számítógéphez értő barátai segítségével tovább dolgozott, gyűjtött anyagát rendszerezte. Nevét örökre beírta a magyar madárhang kutatás történetébe. A tavalyelőtt elhunyt Országh Mihály madárhanggyűjtéséből itt hallgathatsz meg szemelvényket.

Amennyiben összefüggő madárdalra vágysz, hangolj a Birdsong Radiora, amely télen-nyáron megállás nélkül sugározza a madárdalt. Ennek télen nagyobb hasznát vesszük. Nálam épp ez megy. Elviselhetőbbé teszi a mai szürkeséget...

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is a blog Facebook közösségéhez: itt.

Fotó: Pinterest

Már néhányszor siránkoztam azon, hogy a tél nem a kedvenc évszakom. Persze, az segítség a túléléshez, hogy ilyenkor is lehet például lekvárt főzni. Leginkább citrusokból. Valamint készülődni a tavaszra. Igen ám, de a citruslekvárfőzőtudományom egyik mellékterméke a rengeteg citrushéj. Ilyenkor lelkesen neki kezdek kandírozni és amikor a csokiba mártogatós részhez érek megfogadom: soha többet. Aztán a következő évben újra csapdába esek, mert kidobálni sajnálom. 

De most megtaláltam a tökéletes megoldást: az apró palánták neveléséhez tökéletes. Csak egy kis föld, néhány mag és kész is. 

Te mit kezdesz a citrus héjakkal?

Ha tetszett a poszt, csatlakozz A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Képek: itt és itt. 

Következő jelesebb ünnepünk, amikor komolyabb terítékben kell gondolkoznunk, az a Húsvét. Amikor leszedjük a karácsonyi abroszokat és egy éves pihenőre küldjük, el lehet kezdeni gondolkodni azon, milyen megoldással rukkoljunk elő április 9-én. Nos, itt egy élő abroszos megoldás. A füves asztal felér egy piknikkel is, amiért ki sem kell tennünk a lábunkat otthonról. Rossz idő esetén üdvözítő megoldás.

Forrás: Google

A szerencse szimbólumaként ismert négylevelű lóhere a pillangósvirágúak családjába tartozó fehérhere. Négylevelű változata meglehetősen ritka, így aki ilyet talál, bízhat a szerencséjében.

A négy levél fejlődésére többféle magyarázat is van. Egyesek szerint környezeti hatás, más vélemények szerint genetikai, esetleg növekedési hiba az okozója.

S, hogy menniyre nehéz ilyet találni? Nagyon! Körülbelül minden 10 000 háromlevelű fehérherére jut egy négylevelű növény. A levelek száma még ritkábban négynél több is lehet.

A Guinness Rekordok könyve szerint a legtöbb levél, amit egy fehérherén találtak 21 db volt. A hagyomány szerint minden levél szimbolizál valamit: egy a hitet, egy a reményt, egy a szeretetet, és egy a szerencsét.

Az idei év utolsó posztjával kívánok négylevelű lóherében gazdag 2012-es évet minden kedves blogolvasómnak!

Fotó: Pinterest

Karácsonykor kerülöm a televíziózást. Az unalmasságig játszott mozifeilmek helyett szeretek magam dönteni arról, mit nézek. Ajánlást persze szívesen veszek. Így volt ez idén is, amikor barátnőm javaslatára belekezdtem a Downton Abbey című sorozatba. A sorozat tanúsága szerint van élet a Büszkeség és balítélet után, úgyhogy, aki szereti a romantikus vidéki Anglia történeteit, megtalálta az új sorozatát! 

A sztori a 20. század elején kezdődik, a Titanic elsüllyedésének évében, 1912-ben; az I. Világháború előtti boldog békeidők minden csodálatos, reményekkel teli motívuma felfedezhető a történetvezetésben.

Izgalmas időszakban indul a sorozat, amikor a Régi és az Új találkozik, s amikor a háború a küszöbön áll, de igazán senki nem hiszi, hogy sor kerülhet rá.

A történet helyszíne a Highclere Castle Berkshireben, Angliában. A kulisszák, a kastély és az azt körülvevő kert lenyűgöző háttérként szolgál, hogy megismerjük, miként éltek a 20. század elején urak és cselédek egy fedél alatt.

A csodakert olyan, amire joggal irigykedhetünk. Tervezője a 18. század híres tájkertésze, a kastélykertek kialakítására szakosodott Lancelot Brown.

Talán nem is kell megemlíteni, annyira adja magát, hogy a sorozatban a falu életében kitüntetett szerepet kap az évenkénti virágverseny, ahol gyönyörű rózsák vetélkednek a kupáért, aminek birtoklása komoly társadalmi elismertséget is hoz.

A kastély és a kert amellett, hogy kulisszaként szolgál a Downton Abbey című sorozathoz, a nagyközönség előt is nyitva áll vizitálás és frigyek köttetése céljából.

A sorozat megtekintésre mindenképp ajánlott. Mindenek előtt azonban javaslom, ismerkedj meg a csodálatos kastélykerttel az alábbi videón. Lenyűgöző és jó eséllyel meghozza a kedved a sorozathoz.

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is A szomszéd kerje Facebook közösségéhez itt.

Fotók: Google

Karácsonykor nemcsak beltérben dekorálunk, hanem a kertben is. Nincs ez másképp a világ más tájain sem. Nézzük, hogy díszíti az Ethel M Csokoládégyár a kaktuszt kertészetét, Las Vegasban. Kaktusz, csoki és karácsony nem egy rossz kombináció. Mármint szerintünk. 

Te feldíszítetted a kertedet? Ha igen, várjuk a képeket a aszomszedkertje@gmail.com címre!

Amennyiben tetszett a poszt, csatlakozz A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Képek: innen. 

A magyal, akárcsak a fagyöngy, közkedvelt karácsonyi dekoráció. Hogy a növények közül díszítő elemmé léphetett elő, azt a rómaiaknak köszönhetjük, akik az ajándékaikkal együtt magyalcsokrokat küldtek a megajándékozott személynek.

Amit a növényről mindenképp érdemes tudni, hogy nálunk főleg kertek, parkok dísze, ugyanakkor kiváló kerítésnövény. Ideális sövénynek vagy formára nyírt fának is. Akár 10 méter magasra is megnőhet.

Levelei bőrneműek, hullámosak, fényesek, a végükön szúrósak. A növény termése mérgező. A télen is zöldellő magyal akár 300 éven át is elélhet. Ha nem túl nedves a talaj, gyakorlatilag mindenütt jól elvan.

Hogy mennyire szeretik az angolszász népek a magyalt, azt az Igazából szerelem című filmből is megtudhatod. Mr. Bean zseniálisat alakít, amikor a magyalágacskák díszítő erejéről beszél, és az ünnepi díszcsomagolás részévé teszi a növényt. Zseniális, díszítsetek vele ti is!

Fotók: Pinterest

Erdőt járni divatos öltözetben is lehet. Amíg ábrándozunk a tavasz eljöveteléről, egy stílusos pikniket fejben már megtervezhetünk. Íme egy kis inspiráció alább.

Forrás: Kinfolk

A fenyő az utolsó perces vétel, a vételhez adunk most tippeket. Az Oázisban vásárolt cserepes élő fenyőt visszahozhatod, és a fa árának fele levásárolhatod. A kölcsönözhető fenyők 4590 Ft-tól érhetők el. (Alábbi képünk egy fenyőfarmot ábrázol).

Az akció keretén belül az Oázisban vásárolt cserepes és ép, sérülésmentes fenyőt 2012. január 2-8. között hozhatod vissza. A fenyőfa árának 50 %-át a fenti időszakban az eredeti nyugta bemutatása esetén levásárolhatod. 

1. Díszítésig tartsd hűvös (lehetőleg fagymentes) helyen, a szobába fokozatosan vidd be, előbb a garázsban vagy a folyosón tárold. Így nem sokkolod a fát a hirtelen hőmérséklet különbséggel. A szobában a fűtőtesttől a lehető legtávolabb helyezd el.

2. Kevés vízzel öntözd, de a fa földjét tartsd nyirkosan, kerüld a túlöntözést, még ha a levelei olykor hullanak is. A szobában a levegő páratartalmának növelésével biztosíthatsz jobb körülményeket a fának.

3. Vigyázz a fa épségére, ügyelj arra, hogy ne gyulladjon meg. Hagyd meg a fa rügyeit, ágait, hogy az majd tovább növekedhessen. Ne fújj rá műhavat, és visszaváltáskor szedd le róla a díszeket, papírokat.

4. Az Ünnepek utáni „lebontást” követően visszaváltásig, vagy kiültetésig tartsd hűvös (lehetőleg fagymentes) helyen. Fontos, hogy a szabadtérre fokozatosan vidd ki. Visszaváltás előtt lazán kötözd át és takard be pokróccal vagy műanyag zsákkal, és így hozd a visszaváltás helyére.

5. Amennyiben megtartod a fát, akkor a fagyok után ültesd ki. Legalább 40-80 cm átmérető ültető-gödör szükséges a fának Ültetéskor használj jó minőségű földet, szerves trágyát, a fa gyökérnyaka a felszínnel egy szintben legyen. Ültetést követően a fának sok vízre van szüksége, így alaposan és gyakran kell öntöznöd, főleg a nyár folyamán. Lehetőség szerint a fa körül a talajt fakéreggel, lombbal, vagy ágnyesedékkel takard el, hogy a földje tovább nedves maradhasson.

Boldog karácsonyt!

Képek: Google

Van, aki a gyümölcsök királynőjeként emlegeti a körtét. Nálam (sajnos) nem tudott ilyen előkelő helyezést elérni elég sokáig. Erről valószínűsíthetően az a gyerekkori trauma tehet, melyet a Cipolino (Hagymácska) című rajzfilm Körte mestere okozott. Nade, vissza napjainkhoz. Időközben megszerettem a körtét és szerencsére elég sokáig lehet a piacon fellelni mostanság. De mire is kell figyelnie annak, aki nem vásárolni, hanem birtokon belül tudni szeretné a körtét azaz a körtefát? 

Először is, tapasztaltabb kertészeknek ajánlom, mert különösen a téli körte macerás egy fajta. A csapadékosabb területeket kedveli. Ha nincs elég eső, akkor rendszeresen öntözni kell. Ha ez nem lenne elég, a téli hideget sem nagyon bírják (mondjuk én sem nagyon). A szél sem a barátja, sérülhetnek a levelek, de ha gyümölcsök egymáshoz vagy az ághoz ütődnek, akkor sem reménykedhetünk túl sok jóban. 

Tehát, szélcsendes hely, rendszeres vízellátás és tápanyagokban bővelkedő talaj szükséges. Ebből is elég sok, mivel a törpefákat legalább 4, az egyéb fajtákat, pedig 10 méterre érdemes ültetni egymástól. A mély ültetést nem igazán kedvelik. Ha mind ezzel megvagyunk, akkor már "csak" a metszésben kell mesterfokú tudással rendelkeznünk. A termő fákat minden tavasszal metszeni kell. 

Ha mindent jól csináltunk és szerencsések is vagyunk, akkor rengeteg gyümölcskezdemény fejlődik a fán. A körte esetében, azonban igaz a szabály: a több kevesebb. A csoportos gyümölcskezdeményeket ritkítani kell, egy csoportban legfeljebb két kezdemény maradhat. Innen már csak a betegségek és kártevők támadásait kell visszaverni - varasodás, monilia, körterozsda, pajzstetvek, körtelevélbolha, sodómolyok, körtemoly, hogy csak néhányat említsek. De ha minden nehézséget leküzdünk és bőséges termést hoz a körtefánk, akkor tényleg elmondhatjuk magunkról, hogy bezzegkertészek vagyunk. Szóval megéri.

Te növeszted vagy inkább vásárolod?

Ha tetszett a poszt, csatlakozz A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Képek: innen és innen.  

Ha karácsonyi lakásdekorációról van szó, az egyik kedvenc növényem a fagyöngy, ami tulajdonképpen egy bokor habitusú élősködő. Lombos puhafákon élő örökzöld, amely gyökereit mélyen a fába eresztve pompázik a magaslatokon.

Magját a madarak viszik egyik fáról a másikra. Télen, ha lehulott a fák levele, sokszor láthatod  a fagyönygöt gombóc formán megülni az ágak között. Hazánkban két fajtája, a fehér és a sárga honos.

Az adventi, karácsonyi díszként divatos örökzöld fehér fagyöngyöt (hívják még fakínnak, gyöngybuckónak, gyimbornak, boszorkánylábnak) előfordul a tölgyek kivételével majdnem minden lombos fán, leggyakrabban nyáron, az akácon található. Télen a csupasz fák ágain zöldellő bokrocskák impozáns látványt nyújtanak.

Az angolszász kultúrából átvett szokás fagyönygöt lógatni le a palfonról, ajtófélfáról. Csókot váltani a fagyöngy alatt annyi, mint mélyebb, szebb, meghittebb tartalmat adni a kapcsolatnak. Állítólag az itt váltott csók az örök szerelmet is elhozhatja. Így van-e vagy sem: izgalmasan hangzik...

Madárlépnek is szokás nevezni a szóban forgó növényt, mert télen a madarak megennék a bogyóit, de nem nagyon sikerül nekik, ráragad ugyanis a csőrükre. Persze, szeretnének megszabadulni a bogyótól, és a fák kérgéhez fenik a csőrüket. Ezzel valójában elültetik a fehér fagyöngyöt.

A fagyöngy dekorációs célra történő szedése meglehetősen bonyolult. A gömböcök a fák magas tartományaiban virulnak, nehezen adják magukat, begyűjtéséhez türelem, kitartás, létra és fűrész mindenképpen szükséges. Talán egyszerűbb utcai árusoktól megvenni. Ára a nehéz beszerezhetőség okán azonban meglehetősen drága.

Most, hogy az időjárás nem teszi lehetővé a kinti kertészkedést, kénytelenek vagyunk ezt a tevékenységet bent folytatni. Kicsiben. Egész bent és egész kicsiben. Mondjuk egy karácsonyfadíszben. 

Te elkészíted? Mondjuk kell hozzá türelem...

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Képek: innen.

Ki tudná közömbösen szemlélni a fagyos, téli napokon eleséget kereső madarakat? A madarakat tápláló ember amellett, hogy gyönyörködik szárnyas látogatóiban, emberségből is jelesre vizsgázik, hiszen önzetlenül segít.

Az etető tulajdonképpen mindegy, hogy milyen, hisz a madarakat nem elsősorban a külcsín érdekli. Hálásak a zsinórra kötött almáért, dióért szalonnabőrért, amelyet elég egy közeli faágra erősíteni. És, ha már belekezdtünk a gondoskodásba, ne feledkezzünk meg a finomságok utánpótlásáról. Téli vendégeink meghálálják a figyelmességet. Ha eljön az ideje, a tavasz érkezését hangos madárfüttyel adják tudtunkra.

Laktató madáreleség zsinóron

Hozzávalók: zsír, kenyér, dió, magok, szárított gyümölcsök, spárga. Az elkészítés módja: Olvasszuk fel a a zsírt, keverjük bele a kenyérbelet, illetve a dió, a magok és a szárított gyümölcsök felét. Amikor a keverék kezd megszilárdulni, formáljunk belőle labdát egy szál spárga körül, majd tegyük a hűtőbe, hogy megkeményedjen. Rakjuk a maradék alapanyagainkat egy újságpapírra és görgessük bele a megkeményedett labdát, míg az fel nem veszi teljesen a keveréket. Kössünk egy hurkot a spárgának azon a végén, amlyik a labda egyik végén kilóg a labdából, a spárga másik végére fűzzünk fel aszalt gyümölcsöket, a földimogyorót hájastul.

Aki inkább a gömb alak helyett másban gondolkodik, vegye elő karácsonyi sütikiszúró formáit. Ha megvagyunk, a madáreleséget függesszük egy faágra, lehetőleg szemben az ablakunkkal és várjuk vendégeink érkezését. Biztosak lehetünk a vörösbegy, a széncinke, az őszapó, a zöldike, a csíz, a meggyvágó, a csuszka érkezésében. Az illusztris társaság mindenképp megéri a fáradtságot.

Fotó: Pinterest

Gyanítom, hogy minden szenvedélyesen kertészkedő fején átfutott már a gondolat: jó lenne nagyobb területen kipróbálni magukat. Jó lenne egy nagyobb terasz, mert oda több növény fér, vagy egy nagyobb kert. Valószínűleg olyanok is vannnak, akik még ennél is tovább merészkednek és egy saját tanyáról vagy gazdaságról álmodoznak. Tyúkokkal, tehénnel, kecskével, gyümölcsfákkal és saját veteményessel. Nos, az álmodozást segítendő ajánlom Julia Rothman: Farm anatomy című könyvét. A szívet melengető kézi illusztráció kapcsán a Tesz-vesz világ sejlik fel a gyerekkorból. Felnőtt fejjel pedig a Távol Afrikától első mondata: I had a farm. Ha kicsiben, ha nagyban gondolkodunk, ez a könyv akkor is mesés.

Te felváltanád a kertészkedés örömét a farmer élettel?

Képek: innen. 

Egész pontosan mikulásvirág helyett. Mikulásvirág mindig volt és mindig lesz. Sajnos. Be kell, hogy valljam ez a növény a népszerűségi listám legvégén kullog. Nem tudom miért soha sem szerettem igazán. Nézegettem, próbáltam megszeretni, de nem sikerült. Virág pedig kell. Még télen is, pláne decemberben. De, ha nem az előbb említett piros levelű, akkor mi? Alább néhány ötlet azoknak, akik szintén szabadulnának a 80-as évek sztárjától. Természetesen virágokkal, bogyókkal és termésekkel.

Te mivel dekorálsz a decemberi hangulat jegyében?

Ha tetszett a poszt, csatlakozz A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide. 

Lassan közeledik a karácsony és vele együtt a szokásos kérdés: milyen fa legyen? A karácsonyra tenyésztett kivágott fát én alapból ellenzem. Tudom, csodás a fenyő illat a lakásban, de én sajnálok minden kivágott fát. Még akkor is, ha direkt ezért nevelgették. Kézenfekvő lenne a földlabdás darab, de a kertünkben tavaly végképp betelt minden hely. Éppen ezért, a család most erősen fontolgatja egy műanyag fa beszerzését. Egyenlőre e tekintetben tartozkódó álláspontot foglalok el. Éppen ezért, körülnéztem a neten, mások milyen megoldásokban gondolkoznak.

Nálatok milyen fa lesz idén?

Képek: innen, innen és innen.

Vannak olyan problémák, melyek a kertészkedési szezon végével feledésbe merülnek, aztán a következő szezonban megint belefutunk. Ezek igazából nem is problémák, hanem apró kis bosszúságok. Az ilyen komfort csökkentő bosszúságokra, hoztam néhány könnyen kivitelezhető megoldást Martha Stewarttól, az amerikai háziasszonyok ikonjától.

Ha apró praktikákról van szó, Martha verhetetlen. Kínos bevallanom, de szinte soha nem találom a kertész kesztyűmet, amikor kellene. Ezért örültem meg az alábbi patent, akarom mondani mágneses megoldásnak. Csak két kicsi mágnes, tű, cérna és mindig megvan a kesztyű.

A másik problematika, hogy a slag vagy, ha kéznél van, akkor mindig hasra esik benne valaki a családból. Ha elrakjuk a helyére, akkor bonyolult újra és újra elővenni. Ezt könnyen megoldhatjuk néhány csavar segítségével, egy fém vödör falra szerelésével.

Nos, Martha a takarékos és egyben ízléses megoldásairól is híres. Igaz gyönyörű tároló alkalmatosságokat lehet kapni. Egy vagyonért. Egy darab vászon, egy üres műanyag vödör, némi kézügyesség és mindig kéznél lesznek a kerti szerszámok. 

Elő a szerszámokkal és készüljünk már most a tavaszra! Legalábbis fejben...

Neked milyen praktikáid vannak? A tippeket kommentben várjuk.

Ha tetszett a poszt, csatlakozz A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Képek és tippek: www.marthastewart.com

Zöldre zöld, vagyis örökzöldre pozsgás. Ha éppen nem kaspóban gyönyörködünk benne, nézhetjük a fenyőn is. Jól mutat a fán, bár a színek hasonlósága miatt nem túlságosan erős a kontraszt. Aki viszont nem híve a harsányságnak karácsonykor, annak ajánljuk a dekormegoldást.

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is a Szomszéd kertje Facebook közösségéhez: itt.

Forrás: Flora Grubb

Közeleg a tél, amit én igen csak sérelmezek. A téli sportokat nem gyakorlom, a sötétet és a hideget, pedig ki nem állhatom. Két dolog azonban még is csak némi örömet nyújt ebben az időszakban: a forralt bor és a sült gesztenye. Ez utóbbit igen gyakran fogyasztjuk, mivel a börzsönyi házunk kertjében egy hatalmas gesztenye fa áll.

Mint tudhatjátok, nálunk komoly viták tudnak kialakulni mind kertészeti, mind gasztronómiai kérdésekben. A gesztenye sütés is szenzitív kérdés. Addig nincs is semmi gond, amíg a hőmérsékleti viszonyok lehetővé teszik a szabadban való foglalatoskodást. Előkapjuk a faszén sütőt, a szokásos módon izzítjuk a faszént. Majd a rácsra alufólia és arra a bevagdosott gesztenye.

A problémázás, természetesen a legjobb eredmény érdekében, akkor indul, amikor a tűzhely sütőjét kell erre a célra hasznosítani. Két pontosabban három állásponton lévő csapat próbálja meggyőzni az ellenfeleket a maga igazáról.

Az első szerint, vízbe kell tenni a gesztenyét nagyjából félórára, majd bevagdosni, utána irány a sütő. A másik álláspont: pontosan ezt kell tenni, de előbb vagdosni, aztán vízezni. Én nem szeretem túlgondolni a dolgokat, ezért én simán bevagdosom, majd sütőbe a gesztenyével és utána fogyasztom is.

Ti hogy sütitek a gesztenyét? 

Idén egy egészen különleges alkalommal indítja az Oázis az Ünnepeket! Az Orchideák éjszakáján édes finomságokkal, pezsgővel várják a vásárlókat, és természetesen rengeteg varázslatos orchideával! Az alábbiakban az Oázis felhívása olvasható.

Vásárlóinkat mindegyik Oázisban, november 18-án pénteken délután 4-től este 10 óráig várjuk ezen a különleges eseményen. Vásárlóinkat csodálatosan kivilágított áruházainkban látjuk vendégül. Jöjjön el hozzánk, koccintson ismerőseivel a gyönyörű orchideák társaságában! A következő akciók közül lehet választani.

• 2 db azonos értékű orchidea vásárlása esetén a 2.-at féláron adjuk

• Bármilyen orchidea vásárlása esetén választhat hozzá a vásárló egy maximum 5000 Ft értékű kaspót, amelyet féláron vásárolhat meg.

• Bármilyen orchidea vásárlása esetén egy 250 ml-es Oázis orchidea tápoldatot vagy egy 3 literes Oázis orchidea földet adunk ajándékba (egy vásárló egy orchideához tápot vagy földet választhat, kettő darab vásárlása esetén kettőt és így tovább)

• Minden orchidea kellék és kiegészítő (öntözőkanna, kézi párásító, orchidea támasz, csipeszek, átlátszó cserép, stb.) 20-50% kedvezménnyel.

• És egy ráadás a modern kor szellemében: az a vásárlónk, aki bejelentkezik az Oázisba a Foursquare-en és a bejelentkezését közzéteszi a Facebook-on törzsvásárlói kártyát kérhet az 50.000 Ft-os vásárlási kötelezettség nélkül.

A rendezvényen belépő és vásárlási kötelezettség nincs. Az akciók részleteiről további információ itt található. 

A nyarat kipipáltuk és tulajdonképpen az ősz is kegyes hozzánk 2011-ben, de a levelek rohamtempóban hullanak a fáról és az ablakom előtt lassan csupasz minden fa. Az alábbi lakásdekor a nyár minden ízét, erdől lombját és a rét tarka színét hozza vissza. Otthon valami hasonlót te is könnyű szerrel összedobhatsz.

Neked milyen tétlúlélő praktikáid vannak?

Forrás

Szereted a friss fűszernövényeket? És a grillezés is a barátod, ugyanakkor kevés a helyed? Akkor az alábbi kombinációt neked találták ki. Az ötletes szerkezet tetejébe fűszernövényeket ültethetsz, amit a grill használatakor egyszerűen leemelsz, majd használat után visszahelyezel. Helytakarékos megoldás, arról nem is beszélve, hogy a fűszerek mindig kéznél vannak, nem mellesleg jól is néz ki. Én minden esetre felírom a karácsonyi kívánság listámra. És te?

Forrás és beszerezhetőség: itt.