Tihany becsületkasszával

Miss Daisy 2011.08.14. 20:33

A vasárnapi jóidő lehetővé tett egy kis kiruccanást a nem túl távoli Tihanyba, ami a kedvenc balatoni településem. Fekvés, kilátás, rezgésszám: tökéletes. A sétám során figyelmes lettem egy házikóra és annak kitárt kertkapujára, ahol ez a kép fogadott.

A ház lakója, a címkékre kanyarintott betűkből úgy vélem, egy idős néni lehet, aki a kertben termett fűszernövényeit kiszárította, majd azokat porciózva árulta.

Citromfű, oregánó, levendula, tárkony, borsikafű és sok minden más termett abban a csodakertben. A tételeket a néni igen baráti áron adta, 100 forintért a kisebb, 200-ért a nagyobb zacsikat. 

Ráadásul ő a kis placcon meg sem jelent, maga helyett egy becsületkasszát helyezett az áru mellé, ezzel pedig bearanyozta a napomat. Rég láttam ilyet Magyarországon.

A kert egyébként más érdekességet is tartogatott. Úgy látom, megérett a sárga ringló.

Mikor kifordultam a kaputól a másik irányban ez a kilátás fogadott. Mi ez, ha nem egy csoda?

Te mit vettél utoljára becsületkasszás megoldással?

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is a blog Facebook közösségéhez itt.

 

Függő cserép

Miss Daisy sofőrje Címkék: design cserép2011.08.14. 07:30

Kedveljük az egyszerű, de különleges megoldásokat. A koreai design e remek darabját első látásra megkedveltük. Letisztult forma és praktikum. A virágcserepet oda akaszthatod, ahova csak akarod. Mit is mondhatnánk? Szeretnénk. Apró pozsgásnövények méltó helye az ablak elé vagy a beltér bármely pontjára lógatva.

Képek: innen.

 

Húsevő növényt a fülbe!

Miss Daisy 2011.08.09. 07:20

A Super Mario a videojátékok klasszikusa. Mario, az olasz származású brooklyni vízvezeték-szerelő egy csövön keresztül keveredik a varázslatos Csiperke Királyságba (Mushroom Kingdom), ahol Koopa király fogságából kel kiaszabadítania a hercegnőt. Az idáig vezető út görönygyös, ellenségek pedig vannak bőven. Ezek táborát erősíti egy növény, az úgynevezett Piranha Plant.

A Húsevő növény csövekből bújik ki. Tűzgolyóval elpusztítható. Ha a csőre ráugrik a játékos, a növény beszorul és amíg nem távozik Mario, benn is marad.

Az Oázisban hiába keresnénk, nem létezik, az Etsy nevű online kéműves boltban azonban fülbevaló formájában megvásárolható mindazok számára, akik szerették a videójátékot.

Forrás

Kátyúkertészet

Miss Daisy sofőrje Címkék: városi kertészet2011.08.05. 07:30

Sokat panaszkodunk, ha rossz az út minősége és a kátyúkon megugrik a bicaj vagy az autó kereke. De mi van, ha úgy tekintünk ezekre is, mint a bezzegkertészkedés új helyszíneire? Egy kis kreativitás, egy kis kertészet és máris megkedveljük az úthibákat. Kedvcsinálónak, íme néhány kép.

Városi teregetés

Hívj!

Ezt a kompoziciót Wimbledon ihlette

Út a semmibe

Az ellopott bicaj emlékére

Te ültetnél kátyúba? Ha igen, milyen növényben gondolkodnál?

Amennyiben tetszett a poszt, csatlakozz te is A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Képek: innen.

· 1 trackback

Egy problémás növény

Miss Daisy sofőrje Címkék: paradicsom palánta2011.08.02. 14:38

Van ez a valami, amit paradicsomnak nevezünk. Elég problémás egy darab. Először is kezdjük ott, hogy már az általános iskolai környezetismeret tanárom is bajban volt vele ti. nehezen értette meg velünk: a paradicsom nem zöldég, hanem gyümölcs. Aztán itt van még az az eset, amikor perui barátom elmagyarázta, hogy náluk ez gyomnövénynek számít. De hagyjuk is a definiciós problémákat! Sokkal nagyobb gondot okoz a termesztése.

Igen sok törődést igényel. A dolog ott kezdődik, hogy a palántákat a szokásosnál mélyebbre kell ültetni, április végén. Én nem tudom, hogy a bolondos április vagy az én személyes pechem, de az ültetés tervezett napján vagy orkán erejű széllel küzdök (és szaladok a palánták után) vagy erős napsütésben izzadok (bár most lenne így). 

Ha megküzdöttél a palántázással, lehet izgulni, hogy ne fagyjanak ki, mert akkor kezdheted az egészet elölről (bizony májusban is néha fagy). A túlélőket aztán rendszeresen öntözni kell és kapálni. A nitrogénműtrágyát igen kedveli, ezt szezononként legalább kétszer igényli (palántázás után és a bogyók kezdeti fejlődési szakaszában). Ha nem akarod, hogy helyetted a kártevők egyék meg a termést, akkor a permetezés elkerülhetetlen. Persze nem akkor, amikor már kifejlődtek a bogyók. Az sem árt, ha karókat kerítesz és azzal támasztod meg a növényeket. Így, minden bogyó beérik és még koszosak sem lesznek. Mondjuk a meleg és a napsütés is sokat segít.

Lehet, hogy most azt gondoljátok: egyszerűbb megvenni a piacon. De nem, mert ott is kifog rajtunk a piros bogyó. Soha sem lehet tudni, hogy a pirosló felszín alatt valóban jó ízekre bukkanunk-e. Már pedig a vízízű paradicsomnál nincs rosszabb. És paradicsomot pedig enni kell! Te ültetsz vagy vásárolsz? Ha pedig vásárolsz, mi a titka, hogy kiszürd az ízetlen felhozatalt?

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Képek: itt, itt és itt.

Hortus Hungaricus 2011

Miss Daisy 2011.08.01. 17:17

Ne kertelj, vagyis, hogy de! Gyere el te is a Hortus Hungaricus kertészeti szakkiállításra és vásárra a SYMA Rendezvénycsarnokba szeptember 23-24-én és képezd tovább magad a kertészeti újdonságokból.

A programok is ígéretesek. Lesz kertépítő verseny, kerttervező szakmai konferencia, virágkötészeti kupa és virágkötészeti maraton, lakberendezési és dekorációs bemutatók, láncfűrészes favágó bemutató, családi és gyermekprogramok, vetélkedők, „Mi kis kertünk” óvodás minipályázat, zöldségszobrászat és kedvezményes vásár.

A kiállítás minden kertbarát álma. Növények, kertépítő és szépítő megoldások, ötletek, megoldások. A szomszéd kertje kilátogat, az biztos, és, amíg el nem következik a nagy nap, nézegessük a kiállításon készült tavalyi képeket. Van itt szépség, rendesen!

Apropo, ha szeretnél jegyet nyerni a Kiállításra, lájkold a Hortus Hungaricus Facebook oldalát, ahol 50 belépő talál gazdára augusztusban. Lájkra fel!

Tyúkperspektívából a virágoskert

Miss Daisy 2011.07.30. 08:00

Ha van egy szép kerted és még állatokat is tartanál, hovatovább baromfit, akkor azt csináld stílusosan. Úgy, hogy a ketrec behelyezése a tündérkertbe ne okozzon stílustörést. Az alábbi kert gazdáinak sikerült. Lessük el a trükköt, egyben csodáljuk meg, milyen tyúkperspektívából a virágoskert.

Tetőálmok

Miss Daisy 2011.07.26. 16:59

Kedvenc filmem, amelyben komoly szerepet játszik a kertészkedés, a Zöld kártya. Az abban szereplő tetőterasz csinált kedvet ahhoz, hogy valami hasonló lakhatást keressek. Tetőteraszt és egy jó kis télikertet. Ebből csak a tetőterasz valósult meg, de tény, máig maradandó élmény a film, és egyszer talán a télikert is összejön...

Hogy tetőn lakni és kertészkedni mennyire menő, arról az alábbi képek is tanubizonyságot tesznek. Kertek, amelyek az ég felé törnek. Cukorka a szemnek! Csodáljuk együtt.

 

A Kisvakond-dilemma

Miss Daisy sofőrje 2011.07.20. 14:41

Gyerekként szerettem a Kisvakond kalandjait. Egész pontosan rajongtam érte. Aztán, amikor élőben megjelent a kertemben egy vakond, érzéseim ambivalenssé váltak. A helyzet fokozódott egyrészt a vakond miatt, aki feltúrta a kertet. Másrészt, a szomszéd Sanyi bácsi miatt, aki a megölését javasolta.

Ott álltam kétségek között. Gondoltam, a művelődés segít. Utána olvastam, szakértőkkel konzultáltam. De a kettős érzés csak nem múlt. Kiderült, hogy a vakond pusztítja a földben lakó élő és káros pajorokat, csigákat, drótférget és százlábúakat, ugyanakkor kedvenc eledele a földigiliszta, ami a növények barátja. Az említett csemegékből, naponta, a súlyával megegyező mennyiséget fogyaszt.

A nagyjából 15-20 centiméteres, kifejlett vakond, ormánya rózsaszínű, testét sötét bársonyos bunda borítja és a melső végtagjain összenőtt ujjak vannak, hogy hatékony legyen a földtúrás. Nem egy csúnya állat, de összességében meg sem közelíti a rajzfilm figura kedvességét.

De vissza az alap-problémához, mit tegyünk a kertben garázdálkodó vakonddal? Semmikép ne öljük meg! Egyrészt, brutális az ilyen tett. Másrészt védett állatról beszélünk. A klasszikus módszer, hogy petróleummal vagy terpentinnel átitatott rongyot teszünk a főfolyosó néhány pontjára. A népi fifika e mellett a nagy sárfű vagy a császárkorona ültetését javasolja, mert a szagát nem nagyon bírják a vakondok. De körülvehetjük a védeni kívánt területet egy keskeny, mély árokkal is. Valamint a modernitás jegyében, használhatunk elektromos vakondriasztót vagy vakondhálót. 

Te mit teszel, hogy a vakondot csak rajzfilmen lásd?

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is A szomszéd kertje közösségéhez. Klikk ide.

Képek: itt, itt és itt.  

Divatozás a fóliasátorban

Miss Daisy 2011.07.15. 08:45

Itt a hétvége, irány a weekendház! Ha szép a termés, pózolj te is palántákkal. Divatanyagunk egy fóliaház csodás termését láttatják és azt üzenik, hogy bár ne így kertészkedj, a termés bemutatásához öltözködj méltón, és bosszantsd fel a szomszédot, lám-lám, így sikerült az idei termés.

 

Képek forrása

Éljen az agrárium!

Miss Daisy 2011.07.14. 14:56

A szomszéd kertje üdvözli azon kezdeményezéseket, amelyek az agráriumot éltetik. Ilyen eseményre került sor július 9-én Egerben, ahol a Bikavér Ünnepének társrendezvénye volt a Traktoros felvonulás, gyorsulási- és szépségverseny.

Stábunk el is látogatott a tetthelyre, hogy végigfotózzuk a feldíszített járgányokat. 12 induló volt egyébiránt.

Egyik kedvencünk ez a virágokkal festett kerekű traktor volt a csodálatos, népies közhellyel bolondítva.

A vetélkedés lényege az volt, hogy a vállalkozó kedvű helyi borászok a traktoraik segítségével hívják fel magukra, illetve a pincészetükre a figyelmet. Itt a virágba borult gép elölről is.

Pimpelt járgnyból akadtak diszkrétebb megoldások, amikor a traktor csupán egy szőlőfürt fülbevalót kapott.

A kistraktor kategória is képviseltette magát. Itt a nyeregben Demeter Csabát látjátok bőrszerkóban apró négykerekűjén. Bizonyára egyenesen a szőlőből érkeztette magát az arcára kiült 'Ízirájder, öcsém' arckifejezéssel. 

A vidéki vonalat képviselte ez a traktoros lopótökből faragott álarcával.

A vidék íze más tekintetben is jelen volt. Némi stílustörés a bikaszarv...

...és az utánfutóra felpakolt szüreti giccs, amit alant láttok.

Egy jóarcú traktoros pilótasapkában és teljes elégedettséggel az arcán.

Ez a kevésbé agilis versenyző csupán egy koponyát erősített a szerkezetre.

Kedvencünk Gál Titi traktora. A borász egyszemélyben képviselte a trendiséget traktorával e jeles eseményen. Sőt, erejéből arra is futotta, hogy a 40 fokban autóversenyző ruhát és bukósisakot öltsön. Patent a szett!

Ami tetszett, az az, hogy míg a versenyzők legtöbbje a plakáton látható kép alapján próbálta feldíszíteni traktorát, Titi egyedi ötletet vitt a dologba és a saját feje után ment.

Így jött létre ez a csoda, amivel kapcsolatban megadjuk a lehetőséget a szóbeli kommentelésnek. Mit látunk Tibi?

A traktorok szépségversenyben, gyorsulási versenyben mérték össze erejüket. A zsűrizésben aktív részt vállalt Torgyán József a hazai mezőgazdaság ikonja. Lássuk, miként vélekedik ő, maga a látottakról. A videó alatt kéretik szemrevételezni a pálmafás inget, amiben letolja a nyilatkozatát egykori miniszterünk :D Szóvirágokban még mindig erős...

Ha tetszett a poszt, csatlakozz a Szomszéd kertje közösségéhez a Facebookon.

 

Képek és videók: A szomszéd kertje team

Fűszernövények 4.: jelölés a kertben

Miss Daisy sofőrje Címkék: fűszernövények2011.07.13. 17:20

Minden valószínűség szerint mostanra gyönyörűen bokrosodnak a fűszernövényeid a konyhaablakban. Főzés közben előfordulhat, hogy a sietségben nem nagyon van idő elgondolkodni, hogy melyik növényről tépkedjünk leveleket az ízesítéshez. Íme, néhány ötletes megoldás a problémára.

A megunt eszcájg nyer új funkciót ebben a felfogásban. Bármilyen konyhai környezetet feldobnak az ily módon hasznosított kanalak.

A porcelán táblácskákat, inkább egy polgári enteriőrbe ajánljuk.

A köveket, mind rusztikus, mind minimál környezetben el tudjuk képzelni. Hajrá, valósítsd meg a látottakat, mielőtt ki nem alakul a teljes káosz a fűszernövények között. Te mivel jelölöd a növényeidet?

Képek: itt, itt és itt.

 

Málna őrület

Miss Daisy sofőrje 2011.07.11. 07:00

Vannak dolgok, melyek úgy magával ragadják az embert, mint egy ciklon. Nekem ilyen a málna. Ellenállni teljesen felesleges tehát, inkább engedek neki. Miközben két kézzel tömöm a számba a friss gyümölcsöt azon gondolkozom, hogyan lehetne a téli ellátmányt biztosítani.

Bár, a málna fagyasztható, ez nálunk szóba sem kerül, hiszen egy hűtőházra lenne szükség az igények kielégítéséhez. Ilyenkor előkerül a legnagyobb befőző lábas és az egész lakást elárasztja a gyümölcs illata. A málnalekvár egyike a legjobb tartósított gyümölcsöknek. Ezt már csak a meggy-málna lekvár tudja felülmúlni, valahogy a meggy még inkább kiemeli a málna zamatát.

A szerintem tökéletes meggy-málna lekvár receptje, amit én is évről-évre előállítok: 1 kg málna, fél kiló meggy, fél kiló cukor és egy gumikesztyű. A meggyet megmosom és kimagozom, szigorúan kesztyűben! Majd a gyümölcsöket és a cukrot egy tálba teszem és állni hagyom 1-2 órára. Ha már "megrogytak" a gyümölcsök, főzni kezdem. Először nagy lángon, majd mérséklem a tűzet és addig rotyogtatom, amíg besűrűsödik. Ezután üvegekbe töltöm és az üvegeket - fejjel lefelé - száraz dunsztba teszem. 

Te hogy biztosítod a téli málna ellátmányt?

Képek: innen.

Végre málna!

Miss Daisy sofőrje Címkék: tipp kert tanács málna ápolás2011.07.07. 08:29

Idén is kitört rajtam a málna őrület. Ipari léptékű fogyasztásomat azzal próbálom védeni, hogy csak a C-, a B1 és B2 vitamin készleteimet kell pótolnom. Ezért mostanában gyakrabban megfordulok a piacon, illetve ha időm engedi irány a Börzsöny, ahol a bokorról eszegethetek. Sajnos a málnatermesztés nem kivitelezhető kertben vagy teraszon, bár engem nagyon foglalkoztat a gondolat. De most inkább nézzük mire figyeljünk, ha a megfelelő terület rendelkezésre áll.

A málnát ősszel érdemes ültetni jó szerkezetű vízzel, levegővel és tápanyagokkal teli talajba. Éppen ezért, már az ültetés előtt érdemes trágyázni majdani lakhelyét. A földet 40-50 cm mélyen érdemes fellazítani - ez elég melós, de megéri - a sarjak között nagyjából 1 méteres távolságot érdemes tartani. 

Ezután már csak tavasszal arasznyira visszametszük, gondosan gyomláljuk és kapáljuk - a nem biokertészetben gondolkozóknak ajánljuk a permetezést is. Eléggé szereti a vízet, ezért erről se feledkezzünk meg. Majd várjuk a második évet, amikor végre termést hoz. A gyümölcsérés után, a letermett vesszőket tövig visszavágjuk. Macerás növény, de megéri!

Képek: innen és innen.

 

Ki tud többet a szomszéd kertjéről?

Miss Daisy 2011.07.04. 22:45

"Ki tud többet a szomszéd kertjéről" címen kvízjátékot indítunk Facebookos rajongótáborunk tagjainak. A játék lényege, hogy 2011. július 5-től kezdve  véletlenszerűen dobálunk fel kérdéseket a Facebookon a kertészkedés témában napi rendszerességgel, majd a leggyorsabb helyes megfejtőnek bevésünk egy pontot.

5 bezzeg pont kell a nyeremény elviteléhez. Aki először eléri az 5 bezzeg-pontot, az olyan kertszépítő helyeken vásárolhat le egy 20 000 forintos utalványt, mint a Butlers, és egy 10 000 forintos utalványt, mint az Oázis Kertészet. Nem vagy még tagja Facebook közösségünknek? Csatlakozz hozzánk itt!

 

Zöld bombázás

Miss Daisy sofőrje 2011.07.01. 08:30

Utálod a betonrengeteget? Szeretnéd, hogy ahova csak nézel zöldet láss? Szeretéd, hogy a szomszédodban lévő üres telken, ne gaz, hanem virág nőjön, de nem tudsz bejutni a területre? Akkor dobálj virágbombákat! 

Ha nincs a közeledben egy ilyen automata, akkor könnyen elkészítheted magad is.

Csak egy maréknyi földre, virágmagokra, valamint vízre van szükséged, és már indulhat is a gyúrás, akarom mondani az ártatlan bombagyártás.

Tehát, a jelszó: Dobálózz, ne háborúzz!

Ha tetszett a poszt még, több kertészkedési ötletért csatlakozz A szomszéd kertje Facebook közösségéhez itt.

Képek:itt, itt és itt.

 

Hurrá nyaralunk!?

Miss Daisy sofőrje 2011.06.29. 09:30

Itt a nyár, ilyenkor többször utazunk, ami rendben is van. A bökkenő, hogy ebben az időszakban a lakásban illetve teraszon élő zöld kedvenceket is többet kell locsolni. Persze, van néhány klasszikus megoldás.

Tavalyelőtt például megkértem legkedvesebb szomszédomat, hogy öntözzön, amíg nem vagyok itthon. Ez tulajdonképpen bevált, de amikor azonos időben keltünk útra, tanácstalanul tébláboltam.

Tavaly folyamatos pakolásban voltam. Hol a fürdőkádba eresztettem vizet, hol különböző edényekbe, lavórokba, majd beleköltöztettem a növényeket a nyaralás idejére a kádba. Ez a zöldeknek többé-kevésbé megfelelt, bár a fürdőszobát kevésbé bírták, hiszen nincs ablaka, éppen ezért fény sem jut nekik. Nem az igazi tehát, kéthetente pakolászni a növényeket pedig elég fárasztó dolog.

De akkor mi legyen? Idén fúrni-faragni fogok, ugyanis találtam a neten egy kisfilmet egy bizonyos önlocsoló rendszer előállításáról. Noha nem túl esztétikus, remélem azért beválik. Érdemes végignézni, bár azt nem sikerült megfejtenem, miért narrálják az oktatóvideót úgy, mintha horrorfilm trailerről lenne szó :)

Te hogy oldod meg a nyaralás alatti itatást?

Csatlakozz Facebook közösségünkhöz és legyél te is bezzegkertész! Klikk ide.

Képek: innen, innen és innen.

Zacsis alma

Miss Daisy sofőrje 2011.06.25. 21:35

Manapság egyre divatosabb a bio kertészkedés, ami a kemikáliák mellőzését is jelenti. Ez azonban problémákat is felvett, hiszen a kórokozókat valahogy távol kell tartani a növényeiktől. Itt van például az almafa. Az alma az egyik olyan faj, melyet a kártevők és kórokozók életmódja és számossága miatt, ajánlott gyakran permetezni (minimum 10-12 alkalommal). De ez macerás, költséges, eléggé környezetszennyező és nem éppen bio.

Szóval, utána néztem a dolognak. Több helyen a gyümölcs zacskózását ajánlják megoldásként. Ez azt jelenti, hogy az apró, még nem kifejlődött gyümölcsökre zacskót húzol, egyenként (az alsó sarkot kivágva, hogy ne álljon vízben a fejlődő gyümölcs). Majd, az érési időszak vége előtt pár héttel leveszed a zacskókat, hogy az érés kiteljesedhessen. Hát, valahogy így.

Te húzol zacskót az almáidra?

Ha tetszett a poszt, csatlakozz Te is a Facebook Szomszéd kertje közösségéhez itt.

 

Képek: innen és innen.

Scrabble a kiskertben

Miss Daisy Címkék: játék óriás kert társasjáték scrable2011.06.24. 07:43

A kerti sakk SZOT-üdülőkben príma mulatság volt - emlékszem. Persze már akkor sem értettem, miért jó dögnehéz bábúkat cipelni, ahelyett, hogy az ember normál méretben játszana ezekkel a dolgokkal. A Scrabble-nél sem értem a dolgot, inkább csak furcsaságként mutatom, hogy mik vannak! Ti mivel játszotok a kertetekben oversize méretben?

Forrás: Google

 

Nyírható kanapé

Miss Daisy 2011.06.21. 09:04

A természet lágy ölén heverni jó. Még jobb, ha a kertedben kialakítasz egy heverészésre alkalmas természetközeli pihenőhelyet. Ebben aztán lustálkodhatsz, erre ráömölhet a vörösbor, maradandó károsodást nem szenved. A kanapét viszont ápolni kell. Na nem, bőrtápláló vegyszerrel, a jólfésültség érdekében azonban végig kell menned rajta időnként fűnyíróval. Azt hiszem megéri a fáradtságot. Ha érdekel, hogy kivitelezheted mindezt a kertedben vagy a teraszodon, klikk ide. A metódust képekkel illusztrálva, angol leírással a tetthelyen megtalálod.

Forrás: ReadyMade

Virágokkal pózolni

Miss Daisy 2011.06.20. 10:46

Virágokkal pózolni a nyár egyik slágertémája. A messzi tájakra eljutók szívesen fényképeszkdnek számunkra ismeretlen vagy érdekes növényekkel. Kaktuszok, pálmák és a többi, nyilván ti is láttatok ilyet eleget. Az alábbi fotósorozat nem ettől érdekes, hanem, hogy a divatfotós életnagyságúvá nagyította a hétköznapi cserepes virágokat, amelyek mellett a '60-as évek modelljei pózolnak a 60-as évek divatos ruháiban. Bájos időutazás.

 

Forrás

Jó ebédhez gaz!

Miss Daisy sofőrje Címkék: pitypang csalán gyomok betakarítás bársonyvirág porcsin2011.06.16. 19:10

A kertészeti szezon kezdetével elindult a gyomok és a haszonnövények küzdelme is. Folyamatos versenyben vannak a tápanyagokért, a vízért és a napfényért. Azt tudtad, hogy van néhány gyomnövény, mely jóízű, ezen felül gyógyhatása is van? Néhányat bemutatunk most közülük, ám mielőtt feltálalnád salátaként, győzödj meg róla, hogy biztosan jól azonosítottad őket! 

Bojtorján (bogáncs): most ne az együttesre gondolj, hanem arra, ami az árok szélén is nő. Friss hajtásait zöldségként használhatod, ahogy Japánban, Koreában, Olaszorszában és Portugáliában is teszik. Szárított gyökerét, pedig vértisztító, vizelethajtó és izzasztószerként hasznosíthatod.

Pitypang: Mindenki tudja, hogy néz ki, de azt kevesen, hogy ehető. A levele enyhén kesernyés és magas a vas tartalma. Vegyes salátához keverve nagyon finom. Ha türelmes típus lennél vagy egy komoly pitypang telepre bukkannál, akkor még bort is készíthetsz a virágából. 

Csalán: Ez egy igen kellemetlen fajta, akit csípett már meg csalán, nem vitatja az állítást. Enyhítő körülmény, hogy magas a C-vitamin és az ásványianyag tartalma. Remek tea és leves főzhető belőle. Betakarítása csak védőöltözetben javallott! 

Bársonyvirág vagy disznóparaj: Az inkák alapvető élelmiszere volt valamikor. Magas a K, a B6, a kalcium és vas tartalma. Levelei, magjai - melyek remek fehérje források - sőt még az érett gyökerei is felhasználhatók a főzéshez.

(Kövér) Porcsin: Állítólag Mahatma Ghandi kedvenc étele volt. A levele, a szára és a virága is ehető. Nyersen és főzve is fogyasztható íze leginkább a spenótéhoz hasonlít. A növények között a legmagasabb a az omega-3 zsírsav tartalma, olyan magas, mint a halolajé. 

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is a Szomszéd kertje közösségéhez a Facebookon.

Képek: itt, itt, itt, itt, és itt.

 

Pünkösdi királyság

Miss Daisy sofőrje 2011.06.13. 11:00

Pünkösd táján mi másról lehetne szó, mint a pünkösdi rózsáról, ami igazából nem is rózsa. A bazsarózsák rokona, ami a május végi, június eleji kertek egyik legszínpompásabb dísze. Virágzása, igazi pünkösdi királyság, hiszen rövid ideig tartó esemény ez. Májustól július elejéig folyamatosan nyílnak a fejek, viszont a rövid nyílási időért némi kárpótlás, hogy egy bokron akár 20-30 virág is lehet. Az ültetés ideje július augusztus, hogy még a tél beállta előtt megerősödjenek a gyökerei. Télre érdemes - a fagy ellen - falevéllel vagy faforgáccsal kicsit betakarni. Ha nagyobb virágokat szeretnél, tavasszal metszd vissza a bokrot és egy-két rügyet vágj ki. 

A szóban forgó virág a napos, meleg helyeket kedveli. Gyakorlatilag bármilyen földbe ültetheted, de ősszel - még az ültetés előtt - keverj egy kis szerves trágyát a talajhoz. Tavasszal ezt ne tedd, mert könnyen kiégetheti a növényt. Emellett jó tudni, hogy a virágzás idején a kéthetenkénti tápoldatozást meghálálja.

Ehhez a növényhez, egy kis türelemre is szükség lesz, hiszen a harmadik évtől bontakozik ki teljes szépségében. Azonban a 70-80-as cm-es bokrokon megjelenő elképesztő színkavalkád megéri a várakozást.

A lágyszárú, gyöktörzses növény szaporítása, még a gyakorlatlan kertészeknek sem igazán okoz gondot. A gyöktörzset egy éles késsel darabold fel és 10 cm mélyen ültesd el, mághozzá ősszel.

A virágszirmai igen érzékenyek, ezért locsoláskor - amit folyamatosan igényel - a földet öntözd, nehogy ideje korán leverd a szirmokat. A mostani monszunszerű időjárás nem kedvez neki. Pontosabban nekünk, hiszen az égszakadásszerű esőzések is leverhetik a szirmait.

Képek: innen és innen

 

Eper vagy szamóca?

Miss Daisy sofőrje Címkék: kertészkedés eper2011.06.11. 15:15

Idén kísérletbe kezdtem. Kipróbáltam, hogy lehet-e cserépben epret, akarom mondani szamócát termeszteni. Ugyanis, amikor nekifutottam a kérdésnek az első dolog, amit megtudtam, hogy az amit én - és a legtöbb ember - eperként ismer, az nem is eper. 

No, de kanyarodjunk vissza a termesztéshez! A szamócát többféle módon lehet termeszteni. A legelterjedtebb termesztési módnál először trágyázással készíted elő a talajt, illetve szükség esetén fertőtleníted- mondjuk Basudin granulátummal. Ezután nagyjából 1 méteres ágyásokat alakítasz ki. Majd letakarod az ágyásokat fekete fóliával. Így a talaj nem gyomosodik, a víz lassabban párolog, és az érő félben lévő gyümölcsök gyorsabban megszáradnak egy-egy eső vagy párásabb reggel után. A fóliába 30-40 cm-ként lyukakat vágsz - három sorban - és ezen keresztül ülteted el a palántákat, lehetőleg augusztusban. 

Na, ez az a módszer, ami nálam szóba sem jöhetett, hiszen cserépben próbálkoztam. Frigó palántákat vásároltam - ezeket hűtőházban teleltetik át és tavasszal hozzák forgalomba. Majd beszereztem a szamóca legjobb barátját a barna homoktalajt és ebbe átültettem a kis palántáimat. 

A kertészetben azt mondták, hogy nagyjából 10 hét után szedhetem a tövekről az első gyümölcsöket. Ez így is történt, bár a szomszédot nem kellett áthívnom a szüreteléshez, ezzel megbirkóztunk magunk is (12 szemről beszélünk). Az is biztos, hogy az eperlekvárt sem ebből fogom készíteni idén.


A tanulságok: A kísérlet sikeres volt és az otthon termesztett szamóca íze nem hasonlítható a piacon vásároltéhoz. Semmihez sem fogható ugyanis a még napmeleg szamóca zamata.  Azt érdemes kiemelni, hogy cserélni kellett a cserép alá tett edényt nagyobbra, hiszen a szamóca rendkívül vízigényes. A kicsi tálka miatt reggel-este locsolni kellett és ez elég nagy macera volt.

Elméletileg három évet biztosan kibírnak a tövek, ha gondosan utógondozod őket - trágyázod és locsolod. Locsolni mindig kell, igen szomjas darab egész vegetációs ideje alatt. Szóval tennivaló most is akad velük. Kíváncsian várom, hogy túlélik-e a töveim, a most még távolinak tűnő telet!

Képek: itt, itt, itt és a szomszéd kertje. 

Kövirózsa, amivel nem érhet kudarc

Miss Daisy Címkék: kövirózsa2011.06.09. 07:20

Korábban, amíg egy kevéssé napfényes helyen laktam, nem volt szerencsém a növényekkel. Egyik sem bírta sokáig. Mióta teraszos lakásban élek és az üvegfelületek is óriásiak, növényeim kicsattannak az egészségtől és gyakorlatilag kifolynak a cserepekből, olyan tempóban növekszenek. Az all inclusive wellness leghálásabb darabja a kövirózsa. Ez a saját kis akrobatám itt lent.

A kövirózsa a Földközi tengert körülvevő hegyvidékek déli lejtőiről származik. Erről a területről indult világhódító útjára, ahol eleinte gyérfüves lejtőkön vagy sziklák réseiben, repedéseiben, jó vizet elvezető talajokon, napsütéses helyeken tenyészett. 

A növénynek számos jó tulajdonsága van, egy igazi fakír, mindent kibír és a hálátlan gondozás ellenére is szépen virít, ültesd bárhová, kertbe, kerítés mellé, sziklakertbe, sírokra, üreges fatörzsbe vagy a ház tetejére, ahová az ókor embere is ültette, hogy a növény megvédje a villámcsapástól.

A szárazságot, aszályt és a fagyot, a magyar teleket egyaránt jól tűri a növény, bármilyen talajban feltalálja magát. A pangó talajvizet mondjuk nem szívesen veszi, de hálás a vízért, igaz, kisebb mennyiségben. Ezt leveleikben raktározza el a nehezebb napokra. Ha megkapja, öröm látni a növekedését, anál is inkább, mert minden nap produkál valami vicces hajtást.

A kövirózsa könnyedén megsokszorozható, ha már van egy belőle otthon. Ehhez különösebb beavatkozás sem kell, mert gyorsan és öntevékeny módon szaporodik. Ha virágzik, a virágszár csúcsán, amely könnyen megnőhet, mint egy inda, sárga, fehér, netán rózsaszín virágok jelennek meg. A magok beérése után a virág elhal. Egyszerű ezeket leválasztani és elültetni, aki azonban nem ennyire céltudatos, azt a növény könnyen kicselezheti. A gömb alakú, kis rozetták egy idő múlva maguktól is leválnak az anyatőről, szétgurulnak és, ha földre esnek, majd gyökereket fejlesztve nőnek tovább.

A növény nem csak érdekes alakzatokat vesz fel, számos jó tulajdonsága mellett gyógyító hatással is bír. A levelekből a gyógyszeripar préslevet készít, a népi gyógyászat pedig előszeretettel használja sérülések, gyulladások kezelésére, középfülüregi gyulladások enyhítésére, de használják égési sebekre, vágott sérülésekre, rovarcsípés fájdalmainak csökkentésére, sőt sikeresen tüntetik el vele a szeplőket és a szemölcsöket is.

Zárszóként annyit, hálás egy darab, férfiaknak ajándékozva sincs totális kudarcra ítélve. Kertészetekben önállóan és összeültetésre várva is kapható. Az Oázisban kis vödröcskében különböző alfajok várják a kerttulajdonosokat.

 

Képek: Miss Daisy/Google

süti beállítások módosítása