A szomszéd kertje

Tagadhatatlanul itt a grillszezon. Már a kerthelységek is kinyitottak, de a házi koszt persze mindig jobb. Különösen, ha az a koszt egy finom füstölt fogás, amit saját magunk készítünk el. De fő a higgadtság, néhány sör után könnyelművé és meggondolatlanná válhat az ember,…

Berobbant a tavasz. Sokáig kellett várni de végül megjött, ami nem csak krónikus napfény- de hónapok óta fokozódó grillmegvonási tüneteinket is enyhítheti. Bár lehet még korai egy egész vasárnapot a kertben, vagy a teraszon tölteni, ha felkészülten akarunk nekivágni a ropogós…