Új beszerzés: epres menta
Miss Daisy
2011.11.01. 07:41
A beszerzés helyszíne az Oázis Pasarét, ahol rögtön a bejáratnál a különleges fűszernövények szekcióban találtam ezt az érdekes keresztezést. A menta valóban földieperre emlékeztető, finom, gyümölcsös illattal rendelkezik.
Felhasználási javaslat: eper-mentateaként vagy sütik, jégkrémek, koktélok díszítéséhez. Ha tea lesz belőle, egy epres teafilterhez adjunk 3 szál friss eper-mentát, néhány szem szárított áfonyát vagy szedret. 4-5 percig hagyjuk forró vízben állni. Mézzel ízesítsük.
Ez finom lehet. Ki is próbálom, előtte azonban elmondom, hogy a különleges fűszerek szekció csoki mentát is rejtett, ami tisztára After eight ízű volt, - cukor nélkül. Legközelebb azt is kipróbálom.
Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is A szomszéd kertje Facebook közösségéhez: itt.