Idén is kitört rajtam a málna őrület. Ipari léptékű fogyasztásomat azzal próbálom védeni, hogy csak a C-, a B1 és B2 vitamin készleteimet kell pótolnom. Ezért mostanában gyakrabban megfordulok a piacon, illetve ha időm engedi irány a Börzsöny, ahol a bokorról eszegethetek. Sajnos a málnatermesztés nem kivitelezhető kertben vagy teraszon, bár engem nagyon foglalkoztat a gondolat. De most inkább nézzük mire figyeljünk, ha a megfelelő terület rendelkezésre áll.
A málnát ősszel érdemes ültetni jó szerkezetű vízzel, levegővel és tápanyagokkal teli talajba. Éppen ezért, már az ültetés előtt érdemes trágyázni majdani lakhelyét. A földet 40-50 cm mélyen érdemes fellazítani - ez elég melós, de megéri - a sarjak között nagyjából 1 méteres távolságot érdemes tartani.
Ezután már csak tavasszal arasznyira visszametszük, gondosan gyomláljuk és kapáljuk - a nem biokertészetben gondolkozóknak ajánljuk a permetezést is. Eléggé szereti a vízet, ezért erről se feledkezzünk meg. Majd várjuk a második évet, amikor végre termést hoz. A gyümölcsérés után, a letermett vesszőket tövig visszavágjuk. Macerás növény, de megéri!